诗文 | 芒果珍珠奶昔 |
释义 |
芒果珍珠奶昔
一直都挺喜欢喝奶茶的,不过现在的奶茶价格是越来越贵,前几天点了一杯网红奶茶,就花了29元,有这钱咱还是自己做吧! 儿子特别喜欢吃芒果,以前一出门点奶茶,都是点芒果口味的,所以就来做一款小朋友也能喝的健康奶昔吧。自己做饮料,可以控制糖量,为了健康,奶昔里就不另外加糖了,芒果本身的清甜就正好。 成品一做出来,儿子看到特别开心和兴奋,声称以后再也不用到外面买奶茶了,妈妈做得更好喝! 芒果珍珠奶昔营养建议
芒果珍珠奶昔的食材2人份
芒果珍珠奶昔的做法
1
珍珠加水煮软,泡在糖水里备用。
2
芒果去皮切出果肉,一部分倒入破壁机中,另一部分留下备用。
3
加入牛奶后,选择果汁程序,打成奶昔状
4
把珍珠舀入杯中铺底
5
再把奶昔倒入杯中。
6
淡奶油加糖打至九分发,装入安有裱花嘴的裱花袋中。
7
把奶油以绕圈的方式,挤在瓶口,表面再点缀上芒果粒即可
成品图
芒果珍珠奶昔的烹饪技巧珍珠可以煮一会,关火焖一会,直到中间没有硬芯 |
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