牛奶咖喱锅
- 炖
- 咖喱味
- <15分钟
- 初级入门
咖喱饭一直以来都是我的最爱，喜欢它浓浓的汤汁，配米饭、蘸馒头亦或是泡饼都妙不可言！ 今天的咖喱饭是用牛奶做的，味道真是好到没朋友！ 利于营养均衡、促进食欲。
牛奶咖喱锅营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
牛奶咖喱锅的食材2人份
- 牛肉100克
- 土豆1个
- 洋葱50克
- 牛奶200毫升
- 咖喱（原味）半盒
- 水300毫升
牛奶咖喱锅的做法
1
葱头、土豆、牛肉、咖哩块
2
土豆去皮切块儿，洋葱切长条，牛肉切成小薄片儿，再切几片姜
3
炒锅放热油，油开后下入牛肉和姜片炒至变色
4
倒入土豆和洋葱翻炒一下
5
倒入适量清水和一袋牛奶大火煮开后加盖转中小火
6
要不时打开锅盖搅拌一下防止糊底，直至汤汁浓稠
成品图
牛奶咖喱锅的烹饪技巧
喜欢浓厚味道的一定试试加牛奶或椰浆，绝对好吃！牛肉一定要切成薄片做出来才不会发老咬不动