诗文 | 港式丝袜冻奶茶 |
释义 |
港式丝袜冻奶茶
喜欢涩涩苦苦的味道,堪比米芝莲! 港式丝袜冻奶茶营养建议
港式丝袜冻奶茶的食材2人份
港式丝袜冻奶茶的做法
1
准备好所有材料
2
将60g锡兰红茶装入拉茶袋
3
将煮沸的1200ml水通过拉茶袋倒入另一个容器,进行两次拉茶
4
讲茶汤与茶袋一起用中火煮5分钟,茶袋不能接触器皿底部,煮好取出茶袋挤出茶汁
5
准备好杯子,倒入200ml煮好的红茶
6
隔水加热黑白淡奶后,倒入100ml,与杯里的红茶融合,根据个人喜好加入适量白砂糖
7
待奶茶凉后加入适量冰块
8
丝袜冻奶茶做好啦
成品图
港式丝袜冻奶茶的烹饪技巧煮茶一定用小火,淡奶一定要加热 |
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