火腿酱烩豆腐
- 烩
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
拌饭巨香【火腿酱烩豆腐】，豆腐配金字火腿酱一级鲜，一个嫩滑，一个鲜美，相遇后叠加温柔buff，想不好吃都难。
火腿酱烩豆腐营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
火腿酱烩豆腐的食材2人份
- 金字火腿干贝酱2勺
- 南豆腐500克
- 牛肉泥1小碗
- 蒜泥4瓣
- 小葱3根
- 剁椒1/2勺
- 生抽1/2勺
- 淀粉2勺
- 清水半碗
火腿酱烩豆腐的做法
1
豆腐切成大小均匀正方体，锅内放水，加一点盐焯水10秒
2
牛肉搅成牛肉泥
3
调料汁：金字火腿干贝酱2勺、剁椒1/2勺、生抽1/2勺、淀粉2勺、清水半碗
4
锅内热油，蒜泥、牛肉泥炒至酥香
5
放豆腐翻拌均匀，倒料汁焖煮
6
最后放点葱花
成品图
