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诗文 胡萝卜焖饭
释义
胡萝卜焖饭的做法

胡萝卜焖饭

  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

最近每天都发愁吃啥,懒得炒菜,群里的朋友说他做的胡萝卜饭好吃得很,孩子吃两碗,我一听受到了启发,赶紧问问做法,今天就实践了一下,吃着还不错,主要还省事,饭菜一锅出了。这个方法做好的米饭胡萝卜味道还不大,我感觉对于不爱吃胡萝卜的人是个好方法,吃不出那个味道来了,这样还可以多吃一些健康蔬菜,补充营养维生素啥的呢。

胡萝卜焖饭营养建议

  • 含糖量 13.65
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

胡萝卜焖饭的食材2人份

  • 大米150克
  • 胡萝卜1根
  • 食盐4克
  • 葱头1个
  • 清水适量
  • 猪肉100克
  • 玉米油20毫升

胡萝卜焖饭的做法

1 胡萝卜焖饭菜谱图解

首先将大米用水泡30分

2 胡萝卜焖饭菜谱图解

胡萝卜洋葱猪肉都切好备用(切啥样子随自己喜好)

3 胡萝卜焖饭菜谱图解

铸铁锅烧热以后加入玉米油

4 胡萝卜焖饭菜谱图解

下猪肉煸炒

5 胡萝卜焖饭菜谱图解

猪肉变色以后加入葱头

6 胡萝卜焖饭菜谱图解

葱头煸炒透明了就下入胡萝卜煸炒到胡萝卜稍微有点变软

7 胡萝卜焖饭菜谱图解

加入盐(要考虑到还有米饭呢,所以稍微多加点盐)

8 胡萝卜焖饭菜谱图解

将泡好的大米倒进去

9 胡萝卜焖饭菜谱图解

加入清水稍微比米高一点点

10 胡萝卜焖饭菜谱图解

开锅以后盖上盖子小火焖制

11 胡萝卜焖饭菜谱图解

等到水耗干了,米饭熟了翻拌均匀就可以出锅了,盛入碗中开吃

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更新时间:2025/3/15 10:21:31