诗文 | 胡萝卜焖饭 |
释义 |
![]() 胡萝卜焖饭
最近每天都发愁吃啥,懒得炒菜,群里的朋友说他做的胡萝卜饭好吃得很,孩子吃两碗,我一听受到了启发,赶紧问问做法,今天就实践了一下,吃着还不错,主要还省事,饭菜一锅出了。这个方法做好的米饭胡萝卜味道还不大,我感觉对于不爱吃胡萝卜的人是个好方法,吃不出那个味道来了,这样还可以多吃一些健康蔬菜,补充营养维生素啥的呢。 胡萝卜焖饭营养建议
胡萝卜焖饭的食材2人份
胡萝卜焖饭的做法
1
![]() 首先将大米用水泡30分
2
![]() 胡萝卜洋葱猪肉都切好备用(切啥样子随自己喜好)
3
![]() 铸铁锅烧热以后加入玉米油
4
![]() 下猪肉煸炒
5
![]() 猪肉变色以后加入葱头
6
![]() 葱头煸炒透明了就下入胡萝卜煸炒到胡萝卜稍微有点变软
7
![]() 加入盐(要考虑到还有米饭呢,所以稍微多加点盐)
8
![]() 将泡好的大米倒进去
9
![]() 加入清水稍微比米高一点点
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![]() 开锅以后盖上盖子小火焖制
11
![]() 等到水耗干了,米饭熟了翻拌均匀就可以出锅了,盛入碗中开吃
成品图
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