诗文 | 炝炒手撕莲花白 |
释义 |
炝炒手撕莲花白
炝炒手撕莲花白是一道家常菜,特别开胃下饭。加些酱油和醋很是提味。莲花白中所含的维生素C,在体内会形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。 炝炒手撕莲花白营养建议
炝炒手撕莲花白的食材2人份
炝炒手撕莲花白的做法
1
莲花白撕好 姜蒜辣椒备好
2
锅中油热炒姜蒜辣椒炝出香味
3
加莲花白炒
4
炒软
5
加酱油醋炒匀出锅
6
装盘
成品图
炝炒手撕莲花白的烹饪技巧炝炒莲花白特别好吃开胃下饭。做法简单 |
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