香辣孜然羊骨
- 其它工艺
- 香辣味
- 新手尝试
香辣孜然羊骨营养建议
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含糖量 5.67克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
香辣孜然羊骨的食材2人份
- 羊骨1500g
- 洋葱1个
- 橄榄油适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 料酒适量
- 孜然适量
- 辣椒粉适量
- 香菜适量
- 食盐适量
香辣孜然羊骨的做法
1
先烧热锅倒入适量橄榄油，放入切成丁的洋葱
2
炒出香味，调入少许可盐，盛起备用
3
锅里继续倒大概两大勺橄榄油，将孜然、意大利香料以及辣椒粉倒入略炒片刻
4
接着把羊骨倒入
5
先翻炒均匀
6
调入生抽、白糖、洋酒以及少许清水，盖上锅盖焖一会
7
在汁收干之前打开锅盖，放入炒过的洋葱
8
翻炒均匀
9
放入香菜，炒均匀即可熄火