脆皮烤鸡腿
- 烤
- 五香味
- <60分钟
- 初中水平
用家乐鸡粉腌制，味道更浓郁，更好吃了。真正的脆皮，味道也很好。
脆皮烤鸡腿营养建议
-
含糖量 0.07克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
脆皮烤鸡腿的食材2人份
- 鸡腿6个
- 鸡蛋1个
- 黑胡椒碎1小勺
- 蜂蜜1大勺
- 薯片1/2包
- 即食麦片20克
- 面粉50克
- 家乐鸡粉2大勺
脆皮烤鸡腿的做法
1
准备好食材和调料
2
鸡腿洗净，加入2大勺家乐鸡粉，黑胡椒碎，蜂蜜
3
抓匀
4
装入密封袋密封好，放入冰箱冷藏腌制一夜
5
准备脆皮调料：1个鸡蛋打散，面粉加少量鸡粉调味，即食麦片和压碎的薯片
6
腌好的鸡腿，沾上面粉，抖掉多余的面粉，再在蛋液里裹一下，再沾上薯片和麦片，尽量弄均匀一点，全部弄好后，放入烤盘
7
烤箱预热200度，放中层，烤40分钟就可以了
成品图
脆皮烤鸡腿的烹饪技巧
用家乐鸡粉，不需要太多的调料了，就能腌制出更好味道的鸡腿