干煸豆角
- 干煸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
豆角的各种做法之一---干煸
干煸豆角营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
干煸豆角的食材2人份
- 豆角500克
- 色拉油2汤匙
- 生抽1汤匙
- 醋少许
- 花椒面1茶匙
- 孜然面1/2茶匙
- 盐适量
- 味精2茶匙
干煸豆角的做法
1
豆角摘洗干净，掰成小段
2
锅里添色拉油，下入豆角翻炒
3
要一直炒至软蔫状态
4
下入生抽，醋，花椒面，孜然面，盐，翻炒一小会儿
5
出锅前调入味精
6
装盘
成品图
干煸豆角的烹饪技巧
豆角要炒熟，半生不熟的不能食用