素炒豆芽
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
过年，实在是太多肉了，必须找机会吃点素的！
素炒豆芽营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
素炒豆芽的食材2人份
- 豆芽1斤
- 油少许
- 十三香少许
- 陈醋适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱花适量
素炒豆芽的做法
1
准备豆芽、葱花
2
热锅凉油，葱花爆香，加十三香
3
倒入豆芽翻炒，马上倒入适量醋，盖上锅盖焖10个数（让醋的蒸汽充满所有豆芽）打开锅盖，大火翻炒并加入适量盐
4
炒软即可出锅，关火后加入适量鸡精
5
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成品图
