诗文 | 西红柿臊子面 |
释义 |
西红柿臊子面
西红柿臊子面营养建议
西红柿臊子面的食材2人份
西红柿臊子面的做法
1
西红柿洗净切成小块
2
油豆皮切成细丝
3
猪肉切小丁
4
热锅下宽油,先飞鸟归入蛋液炒至八成熟盛出备用
5
锅中留底油,放入葱姜炝锅
6
放入猪肉粒炒至变色
7
再放入西红柿翻炒
8
炒出汤汁
9
加水炒匀烧开
10
再放入水淀粉勾芡
11
放入油豆皮,酱油,盐,五香粉,剩余的葱姜蒜,炒匀
12
盖盖小火烧10分钟
13
再放入炒好的鸡蛋
14
炒匀,烧制一分钟
15
最后放入香菜末炒匀关火即可。这样臊子就做好了
16
切面入锅中煮熟
17
盛入碗中浇上臊子,一碗美味的西红柿臊子面就做好了 |
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