紫薯宽面
- 汆
- 其它口味
- 新手尝试
紫薯宽面营养建议
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含糖量 41.09克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
紫薯宽面的食材2人份
- 面粉300g
- 紫薯100g
- 食盐适量
紫薯宽面的做法
1
紫薯去皮洗净.
2
把紫薯切片，放小锅，用水煮熟
3
用调羹把紫薯碾碎，倒入面粉
4
用力揉成面团，醒20分钟
5
把面团擀成薄片
6
切成比较宽的面条
7
里放适量清水煮开，放点盐，放下面条煮熟
8
把面条捞入凉白开里浸一下，捞出待用
9
把面条摆入大盘，码上喜欢的菜即可