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诗文 什锦拌饭酱
释义
什锦拌饭酱的做法

什锦拌饭酱

  • 咸鲜味
  • <60分钟
  • 新手尝试

什锦拌饭酱。

什锦拌饭酱营养建议

  • 含糖量 5.88
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

什锦拌饭酱的食材2人份

  • 杏鲍菇200克
  • 土豆150克
  • 五花肉200克
  • 黄酱4汤匙
  • 食油1勺
  • 食盐3克
  • 香葱3根
  • 洋葱50克
  • 胡萝卜100克
  • 胡椒粉2克
  • 老抽2汤匙
  • 鸡精5克
  • 生抽2汤匙
  • 料酒2汤匙

什锦拌饭酱的做法

1 什锦拌饭酱菜谱图解

猪肉剁成肉泥,加入生抽、料酒、盐、油拌匀

2 什锦拌饭酱菜谱图解

洋葱、胡萝卜、香葱切小丁

3 什锦拌饭酱菜谱图解

杏鲍菇切小丁

4 什锦拌饭酱菜谱图解

土豆切小丁后,放水中浸泡片刻

5 什锦拌饭酱菜谱图解

平底锅放油,油温后把肉泥放入煸香,然后加入黄豆酱炒匀

6 什锦拌饭酱菜谱图解

小火煸炒约10分钟

7 什锦拌饭酱菜谱图解

加入洋葱、胡萝卜、杏鲍菇、土豆,继续煸香至香

8 什锦拌饭酱菜谱图解

加入调味料炒匀

9 什锦拌饭酱菜谱图解

加入适量清水或高汤,大火烧开改中小火慢煮至汤汁收浓即可

成品图

什锦拌饭酱的烹饪技巧

无技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 9:36:37