香煎黄鱼
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
黄鱼，以前从来没有吃过。听店里的姑娘说，这鱼煎着很好吃，就让她帮忙买了几条。心想着试一下，没想到吃着还不错哦。十分香酥，下酒绝佳
香煎黄鱼营养建议
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含糖量 0.98克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香煎黄鱼的食材2人份
- 黄鱼2条
- 葱头2粒
- 青椒1个
- 油2勺
- 盐2克
香煎黄鱼的做法
1
鱼洗干净，划刀。用盐抹匀全身
2
热油锅
3
放入葱头，爆香
4
放入黄鱼，先煎一边
5
再翻过来煎另一边
6
慢慢煎至两边金黄色时，倒入青椒煮一两分钟即可出锅
成品图
香煎黄鱼的烹饪技巧
这黄鱼比较小条，划刀比较容易熟