白灼虾姑
- 汆
- 咸鲜味
- 新手尝试
白灼虾姑的食材2人份
- 皮皮虾500g
- 葱适量
- 姜适量
- 食盐适量
- 味精适量
- 蒜适量
白灼虾姑的做法
1
把皮皮虾四周剪平，吃的时间不会扎到嘴。不过如果你嘴功厉害也可以不剪哦，哈哈
2
全部剪好后剪干净
3
锅中加适量水，加花生油一大匙，蒜头拍碎，几片姜，葱切段加入水中，开大火烧开水
4
水开后把皮皮虾倒进去，煮到变色，加盐和味精调味
5
调味后就可以上桌啦