烩丸子
- 烩
- 香辣味
- <15分钟
- 初中水平
简单、方便、快捷适合上班族。
烩丸子营养建议
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含糖量 8.61克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
烩丸子的食材2人份
- 炸丸子350克
- 尖椒2个
- 胡萝卜1根
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 绵白糖1勺
- 精盐少许
- 小葱1棵
烩丸子的做法
1
准备食材
2
食材改刀备用
3
锅中放油炒胡萝片和葱花
4
放入丸子
5
翻炒几下放生抽和蚝油，添一手勺汤烩透丸子
6
放入尖椒，如咸味够可不放盐
7
翻炒几下，放糖调味关火
8
美味可口的烩丸子就做好了
成品图
烩丸子的烹饪技巧
丸子一次多炸些，分成几包，装入保鲜袋，放入冰箱冷冻。想做时提前取出，自然解冻。可做各种菜品，如:熘丸子、小白菜丸子汤等都很方便