椰香葡萄干司康
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
有着淡淡椰香的小点心，加入了椰浆，味道更香浓，椰蓉让口感更加酥松，还有香甜的葡萄干。简单快手，很快就可以享用美味，下午茶点的好选择。
椰香葡萄干司康营养建议
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含糖量 37.66克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
椰香葡萄干司康的食材2人份
- 低筋面粉150克
- 无铝泡打粉1小匙
- 精盐1克
- 白糖45克
- 黄油50克
- 新椰城椰浆90克
- 椰蓉50克
- 葡萄干20克
椰香葡萄干司康的做法
1
黄油切成小块。黄油不要软化，从冰箱里拿出来直接切成小丁就可以
2
把面粉、泡打粉、盐、白糖和黄油放入搅拌杯，盖好盖子搅拌10秒
3
加入椰浆、葡萄干、椰蓉，继续盖盖搅拌10秒
4
把搅拌好的面团放在面板上用手压薄一点
5
用刮板从中间切开，重叠起来，再次压扁
6
重复做一次，把面团整理一下
7
收成大约2cm厚的圆饼
8
切成小块
9
放上烤盘
10
烤箱180度预热，烤22分钟左右，至上色满意。 新椰城椰浆 新鲜压榨，椰香满满
成品图
椰香葡萄干司康的烹饪技巧
不用搅拌机直接用手操作也是一样的，先把粉类和黄油搓成粗粒，再加入液体和椰蓉葡萄干即可。这样就更方便调节液体的用量