西兰花海鲜菇
- 灼
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
煎牛排时剩下一些西兰花，买来海鲜菇一起吃，加上蒜蓉，那就是夏日里的“一清二白”
西兰花海鲜菇营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西兰花海鲜菇的食材2人份
- 西兰花500克
- 海鲜菇250克
- 食盐1勺
- 蚝油1茶匙
- 蒜2瓣
- 糖1茶匙
- 生抽1茶匙
西兰花海鲜菇的做法
1
西兰花分小朵，海鲜菇将底部脏硬处切掉
2
起锅，接入清水，撒少许盐，滴一滴食用油，将清洗干净的西兰花和海鲜菇放入锅里焯熟
3
在焯菜时，另起锅，加入少许橄榄油，放入蒜粒，加蚝油，生抽，汤和少许盐，后加少许水调成汁
4
将焯好的蔬菜拿笊篱舀进凉水中，后控水放入盘中
5
将做好的酱汁浇在盘中的菜上。开吃～
成品图
