炝拌西兰花
- 拌
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
西兰花，具有补肾益精、健胃消食、增强记忆力、抗衰老、美白、促进生长发育、改善心血管功能的作用
炝拌西兰花营养建议
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含糖量 10.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
炝拌西兰花的食材2人份
- 西兰花半个
- 红萝卜半个
- 染发木耳1把
- 蒜2瓣
- 盐1勺
- 五香粉少许
- 白糖2勺
- 白醋2勺
- 食用油适量
炝拌西兰花的做法
1
木耳里加入淀粉1勺，白糖1勺，水适量，泡发的木耳会更干净
2
西兰花撕成小朵清洗干净，菜根也切成片别浪费
3
红萝卜切片
4
开水锅里焯熟西兰花和红萝卜
5
木耳也焯熟
6
盛入盆里，加入盐，五香粉，白糖，蒜末
7
菜籽油烧至冒烟泼在上面，快速搅拌均匀
8
最后加入白醋
9
搅拌均匀即可盛出食用
成品图
