白灼毛石蟹
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
昨天是星期六老公休息，和他一起去了三江超市买一些东东，顺便买了四只毛石蟹，儿子不吃嫌麻烦，只有我们两个人吃，味道鲜美。。。
白灼毛石蟹营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白灼毛石蟹的食材2人份
- 大闸蟹260克
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 料酒1汤勺
- 生抽2汤勺
- 香醋1汤勺
- 白糖0.5汤勺
白灼毛石蟹的做法
1
食材：毛石蟹（已清洗）、姜末、蒜末
2
在姜末和蒜末中，加2汤勺生抽
3
加1汤勺香醋
4
加0.5汤勺白糖
5
调匀成蘸汁
6
接着，将清洗好的毛石蟹下入锅中，加1汤勺料酒
7
然后，加一些清水煮开
8
煮至毛石蟹变红至熟，即成
9
捞出装盘
成品图
