诗文 | 烙韭菜猪肉茄盒 |
释义 |
![]() 烙韭菜猪肉茄盒
用家乐鸡粉腌制出的肉馅料,味道鲜美、肉质嫩嫩好吃。现在正是茄子上市的季节,用家乐鸡粉调味料腌制茄盒的馅料,做家人喜欢吃的茄盒。 烙韭菜猪肉茄盒营养建议
烙韭菜猪肉茄盒的食材2人份
烙韭菜猪肉茄盒的做法
1
![]() 食材:韭菜、绞肉、面粉、茄子、家乐鸡粉
2
![]() 把面粉放入盆里,放入2克精盐,倒入清水调成面糊
3
![]() 猪肉放入大碗里,放入家乐鸡粉调味料
4
![]() 在放入精盐、酱油
5
![]() 调匀腌制十五分钟(时间长更好)
6
![]() 韭菜切碎
7
![]() 放入腌制好的肉里
8
![]() 搅拌均匀成馅
9
![]() 茄子切成茄夹
10
![]() 把馅夹在茄夹里
11
![]() 电饼铛上下刷上一层油
12
![]() 把茄夹放入面糊里,均匀的裹上一层面糊
13
![]() 放入电饼铛上
14
![]() 盖上电饼铛的上盖,按肉馅饼档烙
15
![]() 烙好的茄盒
成品图
烙韭菜猪肉茄盒的烹饪技巧调好的面糊里不要有生面 |
随便看 |
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