金针菇烩豆腐
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
金针菇烩豆腐，差点鲜掉下巴，为好生活battle
金针菇烩豆腐营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
金针菇烩豆腐的食材2人份
- 鸡蛋豆腐240克
- 虾150克
- 金针菇适量
- 西红柿200克
- 盐适量
- 淀粉适量
- 葱适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
金针菇烩豆腐的做法
1
日本豆腐二根，金针菇一小把，甜虾，西红柿一个
2
西红柿顶部划十字，加开水烫5分钟，去外皮，切碎
3
鸡蛋豆腐切块，均匀裹上一层淀粉，甜虾去壳留头
4
油热下豆腐炸至两面酥脆
5
锅中加虾头，加葱白爆香，倒入西红柿炒出沙，加水烧开，加入金针菇、豆腐
6
加入盐、生抽、蚝油、虾仁、原味鲜、葱花，炖煮一会儿即可
成品图
