菰米南瓜米糊
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
菰米这个名字很陌生，可以说是听都没听说过，更不知道这个字念什么，看介绍上有说“菰”可以念“孤”。菰米就是茭白，生于湖泊中，结的果实像米，很稀有。九月抽出茎，开的花像苇。果实长一寸多，秋霜过后采摘，皮呈黑褐色。它还有一名叫雕菰。
菰米南瓜米糊营养建议
-
含糖量 16.31克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
菰米南瓜米糊的食材2人份
- 菰米40克
- 大米30克
- 南瓜100克
- 细砂糖1汤匙
- 清水适量
菰米南瓜米糊的做法
1
菰米提前用清水泡一晚上
2
南瓜去皮切成丁，大米提前泡一晚
3
将泡过的菰米放入豆浆机内
4
再加入南瓜丁
5
然后加入泡过的大米
6
再加入适量的清水
7
启动豆浆机的米润功能
8
20分钟后米糊已经煮熟，放入适量细砂糖调味即可饮用
成品图
