紫薯双米草莓粥
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
喜欢喝各种粥，最爱喝的还是加了紫薯和草莓熬的粥，用大米和糯米两种熬的煮，味道不要太赞了，紫薯营养很好，含蛋白质，淀粉，果胶，纤维素，氨基酸，维生素及多种矿物质。 还富含铁元素个青花素，紫薯中的铁是人体抗疲劳，抗衰老，补血的必须元素。 紫薯粥美味又养生。
紫薯双米草莓粥营养建议
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含糖量 23.24克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
紫薯双米草莓粥的食材2人份
- 紫薯1个
- 冰糖20克
- 大米50克
- 糯米50克
- 木薯淀粉10克
- 草莓4颗
紫薯双米草莓粥的做法
1
首先备齐所有的食材
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把大米和糯米，提前用清水浸泡半个小时
3
把紫薯洗净后去皮，用刀切小丁
4
把草莓洗净后，用刀把草莓蒂切去不要，再把草莓一切两开
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锅中放入适量的清水，把浸泡后洗净的大米和糯米放入锅中
6
盖上锅盖大火烧开
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开锅以后，用勺子撇去浮末
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继续用中火慢慢炖煮20分钟
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这个时候加入切丁的紫薯
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继续用中火炖煮至紫薯熟透变软
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这个时候加入冰糖，继续用小火慢慢炖煮至冰糖融化后
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加入提前化开的木薯淀粉
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大火煮沸后，看见米粥汤汁浓稠时就可以关火了
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香香糯糯又清甜的紫薯双米草莓粥就出锅咯
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把切好的草莓放入锅中就可以享用了，也可以把草莓提前放入锅中煮一下哈，我和家人喜欢不煮的草莓
成品图
