汆酸菜
- 煮
- 酸味
- 新手尝试
汆酸菜营养建议
-
含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
汆酸菜的食材2人份
- 酸菜1000g
- 五花肉500g
- 葱适量
- 食盐适量
- 姜适量
汆酸菜的做法
1
将酸菜洗净，去掉根，取一片用刀从中间片开
2
切成细丝
3
放入水中洗几次
4
攥干备用
5
将肉切成薄片
6
葱切段，姜切片
7
肉冷水下锅，开锅后去除浮沫
8
加入葱段和姜片
9
加适量盐煮一小会儿
10
把洗好的酸菜放入锅内，开锅后小火煮半小时左右即可