诗文 | 杂烩菜 |
释义 |
杂烩菜
杂烩菜营养建议
杂烩菜的食材2人份
杂烩菜的做法
1
先来看看这些素菜的大集合吧 有茄子 土豆 西红柿 辣椒还有小油菜
2
把土豆削皮洗干净 其他的菜也都摘干净洗干净
3
把土豆茄子分别切成片 油菜掰一下就行 西红柿和辣椒切成条
4
把香葱洗干净切成段
5
锅中倒入花生油 加热
6
放入葱花爆炒
7
然后先倒入茄子和土豆片翻炒
8
三分钟左右 茄子和土豆片就吸收了一些油的热量了
9
然后在倒入小油菜然后在加入适量的盐和酱油
10
两分钟左右 油菜颜色也发生变化了
11
然后在倒入西红柿和辣椒继续翻炒
12
五分钟后 这些菜就炒好了
13
把菜盛到盘中 这就是今天的午餐了 |
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