鲜虾烩杂蔬
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
这是一道清淡易做但营养丰富色彩缤纷的小菜，加了鱼露，增加了咸鲜味，就着一碗白粥喝，很配。
鲜虾烩杂蔬营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鲜虾烩杂蔬的食材2人份
- 杏鲍菇80克
- 胡萝卜130克
- 虾180克
- 腐竹100克
- 食盐1茶匙
- 鱼露2茶匙
- 香菜20克
- 花生油20克
鲜虾烩杂蔬的做法
1
虾洗净，去头，去虾线
2
杏鲍菇洗净切小块，胡萝卜去皮切块
3
腐竹切段，香菜切末
4
锅内放入胡萝卜杏鲍菇腐竹焯水，水中加盐
5
然后锅里放油，下虾仁稍微炒一下
6
然后再加入胡萝卜和腐竹一起翻炒5分钟左右，撒入香菜末滴入鱼露即可
成品图
