姜汁藕片
- 拌
- 姜汁味
- <10分钟
- 新手尝试
这是一道快手的小酒小菜
姜汁藕片营养建议
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含糖量 11.41克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
姜汁藕片的食材2人份
- 藕500克
- 姜适量
- 醋两汤匙
- 白糖适量
- 盐适量
- 芝麻油适量
- 芥末油适量
姜汁藕片的做法
1
藕去皮洗干净
2
切片过热水焯一遍
3
过凉水(最好多冲两遍）
4
将所有调料调碗汁，倒入藕片拌匀，即可使用了（忘了拍调的汁了）
成品图
姜汁藕片的烹饪技巧
调汁时可以适量加一点水，稀释一下，口感更好