诗文 | 蟹籽寿司 |
释义 |
蟹籽寿司
这是周末家人小聚的美食之一;双色蟹籽寿司。网购的食材,挺新鲜的,不需要担心质量问题。一粒一粒的蟹籽,咸咸地,口感很赞,很受欢迎呢!而且,自己做的寿司,材料爱放多少就多少,吃得很过瘾哦! 蟹籽寿司营养建议
蟹籽寿司的食材2人份
蟹籽寿司的做法
1
饭煮熟后装3碗到容器里,打散,冷却
2
待饭温温的时候,加入半碗寿司醋
3
寿司模具放上一张紫菜
4
填入拌好的米饭,包好紫菜,压实
5
切成段
6
摆放到碟子上
7
中心位置放上黑色蟹籽
8
外围放上红色蟹籽,完成
成品图
蟹籽寿司的烹饪技巧寿司醋与米饭的比例:半碗寿司醋加入到3碗米饭中 |
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