椒盐饼
- 烙
- 椒麻味
- <15分钟
- 初级入门
面食中，饼食最受欢迎的。各种烧饼、烙饼、馅饼都非常好吃。其中的椒盐饼机油花椒的香味，又有淡淡的咸味，一层一层用手撕着吃，真是美味。不用吃菜，也能吃一张。
椒盐饼营养建议
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含糖量 30.66克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
椒盐饼的食材2人份
- 面粉500克
- 温水300克
- 酵母3克适量
- 食用油适量
- 椒盐粉适量
椒盐饼的做法
1
面粉加水、加酵母揉成光滑的面团，放在温暖处，发酵到2倍大
2
取出来排气，擀开，刷上适量食用油
3
撒上一层面粉，尽量撒均匀一些
4
再撒一层椒盐粉，薄薄一层就好，太多了会咸
5
卷起来，分成大小合适的面剂子。
6
平底锅放油，把饼皮放进锅里，中小火烙至两面金黄就好了
7
出锅趁热吃，一层一层的，好香啊
成品图
