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诗文 鸡蛋卷
释义
鸡蛋卷的做法

鸡蛋卷

  • 奶香味
  • <10分钟
  • 初中水平

喜欢蛋卷脆脆的味道。

鸡蛋卷营养建议

  • 含糖量 23.1
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

鸡蛋卷的食材2人份

  • 橄榄油80克
  • 低筋面粉100克
  • 鸡蛋4个
  • 细砂糖80克
  • 熟芝麻少许
  • 食盐2克

鸡蛋卷的做法

1 鸡蛋卷菜谱图解

橄榄油中加入细砂糖混合搅拌均匀;加入鸡蛋,搅拌均匀

2 鸡蛋卷菜谱图解

加入盐和低粉慢慢搅拌,拌均匀后

3 鸡蛋卷菜谱图解

加入熟芝麻搅拌几下

4 鸡蛋卷菜谱图解

电饼铛开上下火,锅预热后拿一个勺子舀一勺面糊,用筷子从中间向四周轻轻挤压至没面糊为止速度要快

5 鸡蛋卷菜谱图解

盖上电饼铛30秒左右,打开,翻面继续烤30秒左右关掉电源

6 鸡蛋卷菜谱图解

拿1根筷子,从头开始慢慢往里卷成圆形

成品图
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更新时间:2024/12/15 18:38:27