香蕉巧克力蛋糕
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
香蕉巧克力蛋糕营养建议
-
含糖量 17.64克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 尽量不吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
香蕉巧克力蛋糕的食材2人份
- 可可粉25g
- 杏仁粉75g
- 苏打粉3g
- 黄油140g
- 红糖75g
- 香蕉1根
- 香蕉160g
- 元贞糖45g
- 水22ml
- 黄油15g
- 柠檬汁适量
- 香草精适量
香蕉巧克力蛋糕的做法
1
糖加清水入锅内上小火煮至沸腾，至略带焦黄色
2
加入黄油，搅拌均匀
3
加入香蕉片，小火熬煮至汁水略收干。
4
1根香蕉打片，撒上柠檬汁备用，其实还可以再晚些切，香蕉太容易变黑了
5
黄油室温软化搅成泥，分次加入红糖打发。
6
全蛋打散，分次小心地加入黄油糊中
7
搅打至完全吸收
8
加入香草精搅拌均匀
9
低粉、黑可可粉、杏仁粉和小苏打混合过筛加入其中
10
翻拌均匀
11
加入熬好的香蕉酱
12
翻拌均匀
13
电饭锅内铺油纸，排上已撒柠檬汁的香蕉片，再倒入面糊
14
450W的锅，按下‘煮饭’键等跳过‘保温’后保温约半小时，再如此重复一次，临出锅前打开锅盖，按了按觉得面上似乎还差了点，又按下‘煮饭’键等跳过‘保温’后保温了约20分钟
15
出锅倒扣，揭去油纸、待凉在面上撒上糖粉即可
16
看内在~~ 很棒啊