诗文 | 黄金蝴蝶面 |
释义 |
黄金蝴蝶面
黄金蝴蝶面营养建议
黄金蝴蝶面的食材2人份
黄金蝴蝶面的做法
1
在大的锅子里加半锅冷水,等水煮开后加1小匙盐,再将300克蝴蝶面倒入锅中。搅拌蝴蝶面约10分钟。煮30分钟左右蝴蝶面完全熟透后将面捞起来沥水。再用冷开水冲一遍
2
把半熟的培根切成块状或者片状。切好的培根放在一边备用。把蘑菇洗干净后切成片(尽量不要太薄),之后在锅子里加水把蘑菇煮一遍,10分钟后捞出。把洋葱切成3毫米左右的条状,切多少可以按个人喜好
3
往锅子里加橄榄油,待油热了之后依次将黄油、洋葱、培根、蘑菇倒入锅中翻炒直至出香味。再加1小匙的盐后继续翻炒。等洋葱和培根熟了之后往锅里加入番茄沙司,搅拌2分钟。再加入1小匙盐,1小匙糖。等番茄酱冒泡煮开了后加入300ml牛奶。喜欢番茄味道重些的可以少加些牛奶
4
把蝴蝶面盛到碟子中,将煮开的番茄酱和材料都浇到蝴蝶面上。最后在面上可以撒一些番茄粉和细盐。如果想要味道完全渗入蝴蝶面中,可以把蝴蝶面放入锅里和番茄酱一起煮10分钟 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。