荷包蛋手擀面
- 汆
- 咸鲜味
- 新手尝试
荷包蛋手擀面营养建议
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含糖量 36.12克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
荷包蛋手擀面的食材2人份
- 面粉260g
- 鸡蛋2个
- 水适量
荷包蛋手擀面的做法
1
面粉、鸡蛋加适量水和成面团，饧10分钟再揉匀
2
撒上薄面擀开
3
擀成薄片
4
撒上薄面叠起来
5
叠好的面片
6
切成均匀的面条
7
用手抖散。
8
锅里放水，烧到微开磕入3 个鸡蛋
9
开锅后下入面条
10
煮2分钟即可
11
做好的西红柿鸡蛋卤子
12
盛入碗中，浇上西红柿鸡蛋卤子就可以吃了