泰式三味鲈鱼
- 炸
- 其它口味
- <10分钟
- 中级掌勺
这是泰式菜里的一道大菜！味型很复杂，三种味道，酸味，甜味，辣味！
泰式三味鲈鱼营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
泰式三味鲈鱼的食材2人份
- 鲈鱼1条
- 小米椒3根
- 柿子椒1个
- 洋葱1个
- 鸡精1茶匙
- 盐0.5茶匙
- 酸柑水1汤匙
- 甜辣酱1杯匙
- 高汤1杯匙
- 美人椒1根
泰式三味鲈鱼的做法
1
鲈鱼裹芡粉炸三分钟！
2
洋葱青椒切丁共30g 美人椒，小米椒切圈
3
潘泰诺华牌甜辣酱，很好买的！
4
洋葱青椒丁炸15秒
5
锅中放高汤1杯匙，加甜辣酱1杯匙，洋葱青椒丁，鸡精1茶匙，盐0.5茶匙。小火慢熬，熬至粘稠！起锅前放入酸柑水1汤匙，搅拌均匀即可！
6
将熬好的酱淋在炸好的鲈鱼上即可！
成品图
泰式三味鲈鱼的烹饪技巧
喜欢泰式菜的朋友，记得点关注哟！以后会出更多的泰式菜食谱！