鸡蛋黄瓜煎饼
- 烙
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
黄瓜加鸡蛋，超软和的煎饼特别的鲜。
鸡蛋黄瓜煎饼营养建议
-
含糖量 10.78克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
鸡蛋黄瓜煎饼的食材2人份
- 黄瓜1根
- 鸡蛋2个
- 面粉100克
- 水适量
- 盐半勺
鸡蛋黄瓜煎饼的做法
1
准备食材
2
黄瓜洗干净擦丝
3
加入面粉
4
打两颗鸡蛋加半勺盐
5
用蛋轴搅拌
6
搅拌至无干粉
7
平底锅烧干倒适量的植物油
8
倒入面糊，晃动平底锅，让面糊均匀的铺满平底裤
9
翻面，煎至两面微黄
10
好吃
成品图
鸡蛋黄瓜煎饼的烹饪技巧
煎的时候要小火
水多一点煎饼就会更软和，但是不能太稀