诗文 | 菲力牛排 |
释义 |
菲力牛排
小朋友喜欢吃牛排,去牛排店的话不但贵,有时还有好多筋,不好吃。在家做又经济卫生还简单方便,快来试试吧! 菲力牛排营养建议
菲力牛排的食材2人份
菲力牛排的做法
1
取出冰冻的牛排,垫好纸巾吸掉冰水
2
室温解冻太慢,我放微波炉里快速解冻了
3
用纸巾吸干解冻的血水
4
平底锅烧热,倒入适量玉米油(本来是用黄油,嫌那味,所以用玉米油代替了,成品味道更好。)放入牛排
5
煎至两面微黄,多翻几次面,我喜欢熟点的,所以煎的久一些
6
牛排煎好后关火,挤上黑椒酱就可以开吃啦。哈哈,味道不比牛排店的差哦
成品图
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