豆腐鲫鱼白菜汤
- 煲
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
鲫鱼与豆腐是黄金搭配，用其煲汤营养丰富，味道很棒。加些大白菜叶子，汤的营养更加全面。非常养生的一款鲜美汤。
豆腐鲫鱼白菜汤营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
豆腐鲫鱼白菜汤的食材2人份
- 鲫鱼450克
- 豆腐300克
- 大白菜200克
- 油 适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 葱姜蒜适量
- 花椒适量
豆腐鲫鱼白菜汤的做法
1
大白菜洗干净切成块
2
豆腐洗干净切成块
3
锅烧热加油，将花椒炸香，鲫鱼收拾干净入锅煎
4
煎好的鱼放入煮锅，加葱姜蒜煮
5
煮20分钟后豆腐入锅同煮
6
大白菜入锅同煮
7
食材熟加盐、胡椒粉搅拌均匀关火，盛出享用
成品图
豆腐鲫鱼白菜汤的烹饪技巧
食材搭配依据个人偏爱