韭菜盒子
- 烙
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
简单易做，吃货们可以自己动手试试哦。
韭菜盒子营养建议
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含糖量 22.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
韭菜盒子的食材2人份
- 面粉约150克
- 韭菜约2两
- 鸡蛋2个
- 火腿80g
- 盐适量
- 食用油适量
- 鸡粉适量
- 十三香适量
- 味精少许
- 香油少许
韭菜盒子的做法
1
面粉里放入少许盐，然后温水和面，但是不要和的太硬。然后封好饧20分钟
2
韭菜洗净切细，火腿切成小丁，鸡蛋放入锅中炒熟炒碎。然后放入适量盐，十三香半勺，味精半勺，食用油适量，香油少许，鸡粉一勺，拌匀备用（鸡蛋一定要凉了以后才能放里）
3
饧好的面再揉一下，然后切成大小均匀小剂子，
4
擀成中间厚边缘薄的皮
5
然后放好馅，边缘压实后捏出花边
6
锅中放少许油，油热后将包好的韭菜盒子放入锅中，两年煎至金黄就可以出锅了
7
最后就是摆到盘子里就可以吃了
成品图
