椰香糖油饼
- 烙
- 其它口味
- <60分钟
- 中级掌勺
用椰子油烙饼，非常好吃，浓郁的椰油味道，吃起来还不油腻，太棒啦
椰香糖油饼营养建议
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含糖量 28.28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
椰香糖油饼的食材2人份
- 面粉250克
- 温水160克
- 椰子油适量
- 白糖适量
椰香糖油饼的做法
1
温水把酵母融化
2
用酵母水，把面粉和成面团，揉光滑，饧半小时
3
饧好的面团擀成薄薄的大饼状，涂上一层叶子有，撒上白糖，白糖的量可以根据个人的喜好张我，喜欢甜的就多一点，反之就少放一点
4
卷起
5
分成小份，每一份切口向上压扁
6
平底锅放入椰子油加热暖化开
7
面团擀成大饼，烙制两面变色，鼓起就好了
成品图
椰香糖油饼的烹饪技巧
椰子油的熔点是23℃，在这温度之上，它是液体；低于此温度是白色糊状物，在卷饼之前可以暖化一些油城液体状，以免不好涂抹