奥尔良饼
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
孩子很喜欢奥尔良味，曾经给她做过奥尔良鸡肉馅的包子，个人感觉一般，孩子却超级爱吃。上次做的奥尔良饼，孩子跟老公都很爱，我也很喜欢，才三天没吃，肚子里的馋虫就出来了，今天就安排上。
奥尔良饼营养建议
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含糖量 25.97克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
奥尔良饼的食材2人份
- 西红柿2个
- 鸡蛋3个
- 面粉500克
- 盐适量
- 奥尔良粉适量
- 发酵粉5克
- 蒜苗碎适量
奥尔良饼的做法
1
将面粉丽倒入5克的酵母粉
2
揉成一个偏软面团，
3
面团可以醒发至发酵，也可以不用醒发，直接做吃起来也是很柔软。案板上放面粉防粘，把面团揉成形
4
揪一个大面团，放入蒜苗碎，盐和奥尔良粉
5
擀成圆饼放入平底锅，烙至两面金黄
6
抹上辣椒酱，撒上蒜苗末，出锅就被老公吃掉了，留下半个赶紧拍个照
7
也可以不撒酱料，像我这样直接吃味道也是一级棒！
成品图
