抹茶布丁
- 冻
- 苦香味
- <30分钟
- 初级入门
炎热的夏季吃布丁最合适不过了。
抹茶布丁营养建议
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含糖量 7.84克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
抹茶布丁的食材2人份
- 冰糖30克
- 布丁粉（抹茶）100克
- 开水200克
- 黄瓜1条
- 番茄酱少许
抹茶布丁的做法
1
图中没有拍番茄酱和冰糖哦，是我后来临时发挥的
2
黄瓜去皮，洗净，然后对半剖开去瓤，切条改切丁
3
将抹茶布丁粉冰糖放入量杯，倒入少许开水
4
将搅拌好的布丁液倒入模具（注意一定要将冰糖溶解才算搅拌好）
5
然后将切好的黄瓜丁放入抹茶布丁液中，不要放太多哦，否则做出来的不易成型
6
放进冰箱之前可以再在表面撒些椰蓉，或是沾些番茄酱。放入冰箱冷藏10分钟
7
大功告成，品尝咯！
成品图
抹茶布丁的烹饪技巧
可以根据洗好放其他的酱，如蓝莓酱，还有千万不要想弄什么一层颜色跌一层，那样会分离的，创意是在万变不离其宗产生的