葱花烙饼
- 烙
- 葱香味
- <10分钟
- 初级入门
比起过呢肉饼一样的多层葱饼，我更爱吃这种直接摊在锅上的葱饼，每一口都有被烙熟的葱花香味儿，还不会很有葱辣味儿。
葱花烙饼营养建议
-
含糖量 30.17克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
葱花烙饼的食材2人份
- 面粉150克
- 鸡蛋1只
- 食盐3克
- 五香粉3克
- 花生油1茶匙
- 葱1/2棵
葱花烙饼的做法
1
准备所有材料
2
把鸡蛋打在面粉里，葱切碎
3
往面粉里慢慢加水，和鸡蛋一起，和成面糊
4
加入盐、五香粉、葱花，搅拌均匀
5
锅底刷上一层油，摊上一勺和好的面糊
6
把葱面饼厚度弄均匀，等底层变色后，翻个面
7
烙到两面金黄色即可
成品图
葱花烙饼的烹饪技巧
葱最好有葱白和葱叶子，葱白更辣，葱叶子更有葱香味儿