萝卜丝荞麦饼
- 烙
- 葱香味
- <5分钟
- 新手尝试
减肥代餐、低脂少盐、健康美味、香脆可口
萝卜丝荞麦饼营养建议
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含糖量 18.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
萝卜丝荞麦饼的食材2人份
- 荞麦面150克
- 白萝卜1个
- 鸡蛋1只
- 花椒粉5克
- 食盐3克
- 香葱3棵
萝卜丝荞麦饼的做法
1
萝卜切丝、香葱切末
2
荞麦面里加入鸡蛋、香葱、花椒粉、食盐、然后一点一点的加入清水，要不容易调得太稀
3
加入食材后顺时针搅拌成糊
4
加入萝卜丝陆续搅拌均匀
5
小火热油煎制两面金黄
6
空干多余的食物油出锅
7
多出来的萝卜丝，加入辣椒油、花椒粉、生抽、香油、蒜末、香葱、食盐、鸡精、香醋凉拌出来下饭是不错的选择
成品图
萝卜丝荞麦饼的烹饪技巧
搅拌时清水一点一点加，要不容易太稀。煎饼时一定要小火，要不容易煎糊。荞面不易成型，翻面时一定小心