南瓜海米碎碎面 宝宝辅食食谱

参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：南瓜100克、面条30克、油菜10克、虾米6克、洋葱4克、奶酪碎5克 烹饪时间：25分钟 难度分析：初级

虾米提前浸泡2小时。 选购的时候，麻麻可以尝尝，要尽量选择无杂质，湿度非常小，清清爽爽，不添加任何添加剂和盐的，在确保口感的同时，能保证健康。 虾米营养价值高，富含蛋白质、磷、碘等微量元素，光是钙含量就是牛奶的4倍多，非常适合在春天——补钙的黄金期，用它来给宝宝做辅食餐，营养更充足

南瓜洗净去皮，切小块！ 南瓜堪称“营养全能王”，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、维生素A和D磷等成分。 宝宝常吃南瓜，可使大便通畅。最重要的是可以促进宝宝生长发育，因为南瓜中含有淀粉，果胶，口感细腻

装入盘中大火，蒸15分钟至熟透。 最简单的判断是否熟透的办法就是，用筷子戳，如果很容易穿透，就说明熟透了！

取出南瓜后，稍晾凉，将其倒入一个较大的器皿内，捣成南瓜泥。

油菜可以放入沸水中，焯烫约2分钟后捞出沥干待用，这样可以去除涩味和过多的草酸。 青菜的种类可以随意替换，菠菜、娃娃菜、茼蒿都可以，但要记得提前焯水处理哦。

焯过水的油菜，切成碎末。如果宝宝已经1岁以上，可以切成小段

洋葱切成小丁

泡好的虾米，切细碎，放一边儿备用。

锅中刷上薄薄的一层油，加入洋葱丁，煸炒出香味儿

倒入适量的热水，加入海米碎

水开后，将面条掰碎放入锅中，搅拌均匀防止面条粘连。 一岁以内的宝宝是不可以吃盐，所以选择面条的时候，要注意看商品的营养成分表，要尽量选择无盐的面条，或者你用意面也可以的呀

面条煮软后，倒入准备好的南瓜泥

继续加入奶酪碎，搅拌均匀

倒入油菜末，周岁以上的宝宝食用，可以加入适量的盐

搅拌均匀，继续煮1分钟就可以出锅啦！ 宝宝一顿有这碗面就够啦，哈哈，最最偷懒的辅食做法中的一种，有面有菜有海鲜，不加盐也很有味道，营养还一点不差！