菠菜盒子的家常做法、面粉、菠菜、虾皮、鸡蛋、粉丝、食盐、白糖、鸡精、香油、姜怎么做好吃-家常菜谱大全

菠菜盒子

烙

咸鲜味

<10分钟

初中水平

菠菜盒子虽不如韭菜盒子那样“香”，可是口味软糯，吃起来没有负担。皮擀得薄薄的，大大地包上一大堆馅儿，咬一口菜多面少，鲜香软糯，营养丰富，而且也很有春天的味道哦。

菠菜盒子的做法

面和水的比例是2:1，做盒子面要软一点儿，稍微多加一点儿水（凉水和面比较筋道，温水和面比较软），揉成均匀的面团，盖上湿布，饧30分钟；粉丝泡软

菠菜洗净，入加了盐的沸水中汆烫至断生

焯烫过的菠菜，立即过凉；挤干水分

切碎放进大碗；粉丝切碎，与菠菜同入大碗

鸡蛋打散，炒熟，边炒边搅碎，大块儿一点儿没关系，也可以炒好后再切一切；用少量油，小火将虾皮炸酥

鸡蛋碎和虾皮加入大碗；葱姜切末加入大碗

拌匀后，加入香油拌匀，再加入适量盐

加入少许糖拌匀，最后加入鸡精（口重者还可以添加五香粉、胡椒粉、辣椒粉等调味料），拌匀，馅料即成

饧好的面团，再次揉匀至光滑略有弹性；下剂（大小随自己喜欢，当然也得看锅的大小）

取一个剂子擀成圆圆的薄饼，把馅料均匀铺在面饼的一半处；将另一半面皮折过来，盖住馅料，并压紧上下两片面片的接口

用一个大小合适的碗或盘子，切去接口处多余的面皮；切成漂亮的半圆形

烧热厚平底锅，转小火，不放油，直接放入饼胚，烙至一面上火色后，翻面；两面烙好后，立起来烙烙底面

成品图

诗文	菠菜盒子
释义	菠菜盒子烙咸鲜味 <10分钟初中水平菠菜盒子虽不如韭菜盒子那样“香”，可是口味软糯，吃起来没有负担。皮擀得薄薄的，大大地包上一大堆馅儿，咬一口菜多面少，鲜香软糯，营养丰富，而且也很有春天的味道哦。菠菜盒子营养建议含糖量 49.63克高血糖尽量不吃高血脂控制少吃高血压控制少吃减肥尽量不吃儿童控制少吃菠菜盒子的食材2人份面粉1大碗菠菜1大把虾皮1汤匙鸡蛋2个粉丝1把食盐1茶匙白糖1茶匙鸡精1茶匙香油数滴姜1块菠菜盒子的做法 1 面和水的比例是2:1，做盒子面要软一点儿，稍微多加一点儿水（凉水和面比较筋道，温水和面比较软），揉成均匀的面团，盖上湿布，饧30分钟；粉丝泡软 2 菠菜洗净，入加了盐的沸水中汆烫至断生 3 焯烫过的菠菜，立即过凉；挤干水分 4 切碎放进大碗；粉丝切碎，与菠菜同入大碗 5 鸡蛋打散，炒熟，边炒边搅碎，大块儿一点儿没关系，也可以炒好后再切一切；用少量油，小火将虾皮炸酥 6 鸡蛋碎和虾皮加入大碗；葱姜切末加入大碗 7 拌匀后，加入香油拌匀，再加入适量盐 8 加入少许糖拌匀，最后加入鸡精（口重者还可以添加五香粉、胡椒粉、辣椒粉等调味料），拌匀，馅料即成 9 饧好的面团，再次揉匀至光滑略有弹性；下剂（大小随自己喜欢，当然也得看锅的大小） 10 取一个剂子擀成圆圆的薄饼，把馅料均匀铺在面饼的一半处；将另一半面皮折过来，盖住馅料，并压紧上下两片面片的接口 11 用一个大小合适的碗或盘子，切去接口处多余的面皮；切成漂亮的半圆形 12 烧热厚平底锅，转小火，不放油，直接放入饼胚，烙至一面上火色后，翻面；两面烙好后，立起来烙烙底面成品图
随便看	肉末粉条简简单单也不失美味剁椒肉末粉条丝瓜炒腐竹彩椒炒腊肉桂花肉鸡腿土豆泥简餐鸡腿卷土豆泥栗蓉玫瑰糯米糍宫保虾仁豆瓣芹菜炒牛肉酸辣宽粉超级鸡排人脸大鸡排油辣醉黄瓜鲜香下饭的土豆焖鸡腿西芹炒腊肉魔芋拌黄瓜胡萝卜片广东红烧牛腩无水酱油鸡清炖萝卜肘子汤芹菜胡萝卜炒肘子肉杂面水煎包尖椒兔丁尖椒兔丁

菠菜盒子

菠菜盒子营养建议

菠菜盒子的食材2人份

菠菜盒子的做法