万能饼 宝宝辅食食谱
- 烙
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
12个月以上 除了可以随便裹，它还可以蘸酱吃、配菜配粥吃，这样简单有用，能饱腹的主食，一定是每家都要吃的，真的非常万能。
万能饼 宝宝辅食食谱营养建议
-
含糖量 29.05克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
万能饼 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 小麦粉(标准粉)200克
- 精盐2克
- 沸水90克
- 清水50克
- 蔬菜丝适量
万能饼 宝宝辅食食谱的做法
1
· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 普通面粉200克 / 盐2克 辅料：沸水90克 / 清水50克 / 蔬菜丝 · 制作总量 · 8张 以上食材仅代表制作量 不代表宝宝的一餐食用量
2
普通面粉中加入盐，然后倒入90克沸水，边倒边将2/3的面粉搅拌成絮状。 *喜欢甜口的饼，就把盐换成糖。如果宝宝很接受天然食材的味道，不加调味料也可以
3
再加入50克的清水，将剩余面粉搅拌成絮状。 *如果全倒沸水面团会特别粘，全倒清水饼又吃着很硬，所以咱们可以用沸水搅拌2/3的面粉，清水搅拌剩余1/3的面粉，这样口感是最合适的
4
接着用手掌心的力量，揉成光滑的面团。 *因为每种面粉的吸水量是不同的，所以在揉面的过程中如果感觉粘手，就加一点面粉；如果觉得太干了就加一点水，一定要少量多次。
5
将面团整理成条状，再切分成大小均匀的面剂子。
6
取一个面剂，擀成薄饼状。以此类推，我一共擀了8张饼
7
将做好的饼放入不粘锅中，烙至底部微黄后翻面。 *这个饼如果你有不粘锅，完全不用刷油，如果锅不太给力可以少刷一点哈
8
直到两面微黄，饼明显鼓起就可以取出了
9
我这一份还额外搭配了炒熟的各种蔬菜丝，你们还可以加点肉肉，这样一餐的营养就都齐全啦~
成品图
