香辣蔬菜卷饼
- 烙
- 酱香味
- <10分钟
- 初级入门
老少皆宜的食品，有菜而且软糯又操作简单，是一种健康的早餐。
香辣蔬菜卷饼营养建议
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含糖量 22.47克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香辣蔬菜卷饼的食材2人份
- 面粉200克
- 西葫芦1个
- 鸡蛋1个
- 芹菜叶10克
- 盐3克
香辣蔬菜卷饼的做法
1
洗净备用
2
西葫芦擦碎，绿叶菜切碎，放入盐腌制5分钟，打一个鸡蛋搅匀后放入面粉，顺时针搅动往里慢慢加水至粘稠状
3
这是搅好的面糊
4
热锅滴两滴油抹开，倒入一勺面糊弹开，或端起锅慢慢转薄，一面烙好再翻个烙另一面
5
将烙好的饼装盘抹自己喜欢的各种酱
6
把各种酱按自己的口味抹匀卷起来
成品图
香辣蔬菜卷饼的烹饪技巧
和面要一点点的往里加水，顺着一个方向搅动