黑椒牛柳意面
- 炒
- 黑椒味
- <30分钟
- 初级入门
意面的做法有很多种，黑椒牛柳意面是我个人最爱的，做法比较简单方便，厨艺小白操作起来也是没问题的哟
黑椒牛柳意面营养建议
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含糖量 12.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黑椒牛柳意面的食材2人份
- 意大利面120克
- 牛里脊肉100克
- 黄油10克
- 盐5克
- 黑椒酱2大勺
- 洋葱1颗
- 鸡蛋1只
- 台式香肠2根
- 橄榄油少许
黑椒牛柳意面的做法
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准备好要用的材料，洋葱切丝，如果没有黄油的话用橄榄油或者色拉油也是可以的，黑椒酱超市进口区会有很多选择，我用的露莎士口味稍微偏重，牛肉的话个人会建议选择购买质量稍好一些的，好的牛肉基本不需要后期处理
2
水开后放入意面，加少于盐和橄榄油煮8分钟左右（不要煮太烂）
3
意面煮好后迅速过凉水，晾干备用
4
平底锅加热，放入黄油，熔化后放入洋葱稍微煸炒
5
洋葱香味出来后加入牛柳翻炒
6
加入之前煮好备用的意面
7
最后加入黑椒酱翻炒（因为露莎士黑椒酱偏咸所以我个人一般不再放其他调味料）
8
意面出锅的同时另起锅快速的煎太阳蛋和台式香肠
9
大功告成