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诗文 蛋挞
释义
蛋挞的做法

蛋挞

  • 奶香味
  • <30分钟
  • 新手尝试

这是孩子最喜欢吃的,第三次做了。加了蔓越莓干中和一下甜腻感。

蛋挞营养建议

  • 含糖量 3.22
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

蛋挞的食材2人份

  • 淡奶油180克
  • 冷冻蛋挞皮10个
  • 白糖25克
  • 牛奶80克
  • 鸡蛋黄3个
  • 蔓越梅适量

蛋挞的做法

1 蛋挞菜谱图解

准备好所需材料

2 蛋挞菜谱图解

将一半牛奶倒入白砂糖,搅拌均匀,一半牛奶倒入淡奶油液,搅拌均匀

3 蛋挞菜谱图解

鸡蛋蛋黄分离出来,打散。然后倒入牛奶液搅拌均匀,再把所有液体倒在一起,搅拌,过筛,蛋挞液就完成了

4 蛋挞菜谱图解

蛋挞皮放在烤盘上,倒入蛋挞液,八分满。再放几颗蔓越莓干

5 蛋挞菜谱图解

放入烤箱中层,上下火,200度,十八分钟,预热五分钟再放入

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更新时间:2025/1/13 16:43:53